Dinkel-Linsen-Pilaw mit Rosenkohl und Zitrone

Kurz gesagt: Dinkel und rote Linsen mit Kümmel zusammen gekocht. Obendrauf im Ofen gebräunter Rosenkohl und ein Spritzer Zitrone. Ein Eintopfgericht.

Portionen: 4. 65 Minuten.

Cavolini di Bruxelles, Lenticchie svizzere, Spelta (UrDinkel), Cipolla, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026