Bœuf et courge butternut à la poêle, avec gremolata

Name: Bœuf et courge butternut à la poêle, avec gremolata
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Dés de bœuf suisse saisis avec de la courge butternut. La gremolata de persil, citron et ail les rafraîchit. Rapide, idéal en entrée chaude.

Portions: 4. 30 minutes.

Manzo svizzero, Zucca butternut, Scalogno, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026