Cavolo rosso arrosto con crema di girasole

In breve: Spicchi di cavolo rosso arrostiti al forno, con crema fredda di semi di girasole al cumino dei prati e mela croccante. Un antipasto vegano di novembre.

Porzioni: 4. 45 minuti.

Cavolo rosso, Mela, Cumino dei prati (carvi), Erba cipollina

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026