Chou rouge rôti, crème de tournesol

Name: Chou rouge rôti, crème de tournesol
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Quartiers de chou rouge rôtis au four, avec une crème froide de graines de tournesol au carvi et des bâtonnets de pomme croquants. Une entrée végane de novembre.

Portions: 4. 45 minutes.

Cavolo rosso, Mela, Cumino dei prati (carvi), Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026