Linsen-Bulgur-Bällchen mit Pilzsauce

Name: Linsen-Bulgur-Bällchen mit Pilzsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Vegane Bällchen aus braunen Linsen und Vollkornbulgur, mit Kreuzkümmel und Paprika gewürzt, im Ofen gebacken, auf Champignon-Tomaten-Sauce. In zwei Minuten aufgewärmt.

Portionen: 4. 75 Minuten.

Lenticchie svizzere, Champignon, Cipolla, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026