Sarrasin aux pleurotes croustillants et crème de séré

Name: Sarrasin aux pleurotes croustillants et crème de séré
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Sarrasin grillé, pleurotes sautés, carottes, radis et graines de courge, avec une crème fraîche de séré, citron et ciboulette. Prêt en moins d'une demi-heure.

Portions: 4. 28 minutes.

Grano saraceno, Pleurotus, Carota, Ravanello, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026