Paupiettes de veau à l'oignon rouge sur radicchio

Name: Paupiettes de veau à l'oignon rouge sur radicchio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Fines tranches de veau suisse roulées autour d'oignon rouge fondu et de romarin, glacées au vinaigre de cidre et servies sur un radicchio tiède au citron.

Portions: 4. 30 minutes.

Vitello svizzero, Cipolla rossa, Radicchio (cicorino rosso), Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026