Corégone poêlé sur chou-rave et pomme, sauce au yogourt

Name: Corégone poêlé sur chou-rave et pomme, sauce au yogourt
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Filets de corégone à la peau croustillante, sur des rubans de chou-rave et de pomme au citron, avec une sauce fraîche au yogourt et à la ciboulette. Prêt en 20 minutes.

Portions: 4. 20 minutes.

Coregone, Cavolo rapa, Mela, Yogurt svizzero, Prezzemolo, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026