Bündner Pizokel con cavolo verza, cipolle e Sbrinz

Name: Bündner Pizokel con cavolo verza, cipolle e Sbrinz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Gnocchetti irregolari di pasta all'uovo, tagliati nell'acqua bollente e saltati in padella: il piatto contadino dei Grigioni. Con cavolo verza, cipolle dorate e Sbrinz.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Cavolo verza, Cipolla, Sbrinz AOP, Burro svizzero, Uovo svizzero, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026