Pizokel des Grisons au chou de Milan, oignons et Sbrinz

Name: Pizokel des Grisons au chou de Milan, oignons et Sbrinz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Petits gnocchis irréguliers à la pâte aux œufs, coupés dans l'eau bouillante puis sautés à la poêle : le plat paysan des Grisons. Avec chou de Milan, oignons dorés et Sbrinz.

Portions: 4. 60 minutes.

Cavolo verza, Cipolla, Sbrinz AOP, Burro svizzero, Uovo svizzero, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026