Hörnli mit Ghacktem und Apfelmus
Kurz gesagt: Kleine Hörnli mit Ghacktem vom Schweizer Schwein und Karotten, dazu ungesüsstes Apfelmus. Süss, sauer und salzig im selben Teller, wie in Zürich.
Portionen: 4. 65 Minuten.
Maiale svizzero, Carota, Mela, Cipolla, Prezzemolo, Rosmarino
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Aktualisiert am 25. Oktober 2026