Truite en croûte de pain, radicchio à l'orange et épeautre

En bref: Filets de truite avec une croûte croustillante de pain complet, persil et thym. Avec du radicchio rouge braisé au jus d'orange et de l'épeautre tiède. Prêt en une demi-heure.

Portions: 4. 30 minutes.

Trota, Radicchio (cicorino rosso), Spelta (UrDinkel), Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026