Vollkornreis und Kichererbsen mit knusprigen Pleurotus

Name: Vollkornreis und Kichererbsen mit knusprigen Pleurotus
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Vollkornreis mit Schweizer Kichererbsen und Kastanien, bedeckt mit knusprig gebratenen Pleurotus. Rosmarin und Zitronenschale sorgen für Frische.

Portionen: 4. 52 Minuten.

Pleurotus, Ceci svizzeri, Castagna, Cipolla, Rosmarino, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026