Mini burger di vitello e cardoncelli, con formentino e mela

Name: Mini burger di vitello e cardoncelli, con formentino e mela
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Vitello svizzero e cardoncelli saltati con salvia, in otto mini burger dorati alla piastra. Li servi caldi su formentino e mela, con una vinaigrette al limone.

Porzioni: 4. 34 minuti.

Vitello svizzero, Cardoncello, Cipolla, Formentino, Mela

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026