Persico in carpione su verza cruda

Name: Persico in carpione su verza cruda
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di persico dorati in padella e marinati con cipolla, carota, salvia e aceto di mele. Si servono tiepidi su verza cruda. Si prepara qualche ora prima.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Persico, Cavolo verza, Cipolla, Carota

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026