Insalata di spelta e lenticchie con criniera di leone

In breve: Spelta e lenticchie nere con criniera di leone arrostita e vinaigrette al limone e rosmarino. Si prepara la sera prima: un pranzo pieno da portare con sé.

Porzioni: 4. 65 minuti.

Criniera di leone (Hericium), Spelta (UrDinkel), Porro, Rosmarino, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026