Soupe épaisse de borlotti, patate douce et épeautre

En bref: Borlotti, épeautre et dés de patate douce mijotés doucement avec du romarin. Une soupe épaisse et chaude pour le soir, avec un filet d'huile crue.

Portions: 4. 115 minutes.

Fagioli secchi svizzeri, Spelta (UrDinkel), Patata dolce, Carota, Rosmarino, Cipolla

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Mis à jour le 25 octobre 2026