Seitan mit Rosenkohl, Ingwer und Orange

Name: Seitan mit Rosenkohl, Ingwer und Orange
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Goldbraun gebratene Seitanstreifen mit Rosenkohl, frischem Ingwer und Orange, auf Vollkornreis. In einer halben Stunde fertig und ohne zusätzliches Salz, denn der Seitan ist schon würzig.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Cavolini di Bruxelles, Zenzero svizzero, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026