Mâche, betterave et fromage d'alpage tessinois

Name: Mâche, betterave et fromage d'alpage tessinois
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Mâche croquante avec de la betterave cuite, des dés de fromage d'alpage tessinois et des graines de courge grillées, assaisonnée au vinaigre de cidre. Prête en dix minutes.

Portions: 4. 13 minutes.

Formentino, Barbabietola, Formaggio d'alpe ticinese DOP

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Mis à jour le 25 octobre 2026