Grano saraceno con barbabietola arrostita e persico

Name: Grano saraceno con barbabietola arrostita e persico
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Grano saraceno tiepido con barbabietola arrostita e cipolla marinata, filetti di persico dorati e una salsa di yogurt all'erba cipollina. Un primo di pesce dal colore intenso.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Persico, Grano saraceno, Barbabietola, Cipolla, Yogurt svizzero, Erba cipollina

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026