Capuns di bietola e Gruyère con erba cipollina e limone

In breve: Il piatto dei Grigioni senza carne: involtini di bietola con impasto al Gruyère e prezzemolo, cotti in brodo e latte e gratinati al forno.

Porzioni: 6. 130 minuti.

Bietola, Gruyère AOP, Latte svizzero, Uovo svizzero, Burro svizzero, Prezzemolo, Erba cipollina, Carota, Cipolla, Porro, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026