Coregone al cartoccio con porro vodese e limone

Name: Coregone al cartoccio con porro vodese e limone
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di coregone cotti nella carta da forno su porro vodese IGP stufato, con limone e burro. Si apre a tavola, con semi di zucca tostati.

Porzioni: 6. 80 minuti.

Coregone, Porro vodese IGP, Burro svizzero, Prezzemolo, Cardoncello, Gruyère AOP

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026