Dischi di polenta con ragù di borlotti e pastinaca

Name: Dischi di polenta con ragù di borlotti e pastinaca
Prep time: 25 min
Cook time: 105 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Polenta dorata al forno con un ragù di borlotti, pastinaca e rosmarino. Lascia i fagioli in ammollo dalla sera prima.

Porzioni: 4. 130 minuti.

Fagioli secchi svizzeri, Pastinaca, Cipolla, Aglio, Rosmarino, Mais da polenta (Rosso del Ticino)

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026