Escalopes de pois chiches, sarrasin et bette

En bref: Escalopes de pois chiches panées et dorées au four, sur du sarrasin avec des bettes sautées à l'ail. Laisser tremper les pois chiches dès la veille au soir.

Portions: 4. 135 minutes.

Ceci svizzeri, Grano saraceno, Cipolla, Bietola

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Mis à jour le 25 octobre 2026