Egli-Röllchen mit gedämpftem Butternut auf Nüsslisalat

Name: Egli-Röllchen mit gedämpftem Butternut auf Nüsslisalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Egli und Butternut-Kürbis, gedämpft, auf Nüsslisalat mit Zitrone und Schnittlauch. Leicht und in 25 Minuten fertig.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Persico, Zucca butternut, Formentino, Erba cipollina

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Aktualisiert am 24. Oktober 2026