Pastinaken-Pancotto mit Saibling aus dem Ofen und Petersilie

Name: Pastinaken-Pancotto mit Saibling aus dem Ofen und Petersilie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Cremige Suppe aus Vollkornbrot und Pastinake, mit im Ofen gegartem Saibling und Petersilie. Süsslich und rustikal.

Portionen: 4. 60 Minuten.

Salmerino, Pastinaca, Carota, Porro, Prezzemolo

Premium-Rezept: Zutaten und Zubereitung sind für Abonnentinnen und Abonnenten.

Aktualisiert am 24. Oktober 2026