Freiburger Cuchaule mit Safran aus Mund und Quittenkompott

Name: Freiburger Cuchaule mit Safran aus Mund und Quittenkompott
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Das Süssbrot der Bénichon von Freiburg, gelb vom Safran aus Mund AOP. Dazu Quitten-Apfel-Kompott.

Portionen: 4. 90 Minuten.

Zafferano di Mund, Mela cotogna, Mela, Latte svizzero, Burro svizzero, Uovo svizzero

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Aktualisiert am 24. Oktober 2026