Fruits
Mela cotogna
En bref: Mela cotogna est de saison en Suisse de septembre à décembre, avec la pleine saison en octobre.
Pleine saison: octobre
Disponible: de septembre à décembre
Questions fréquentes
Quand Mela cotogna est-il de saison en Suisse ?
La pleine saison est en octobre. En Suisse, on le trouve de septembre à décembre.
Recettes de saison
- Cuchaule fribourgeoise au safran de Mund, compote de coing
- Verrines de kiwi sur compote de coing à la vanille
- Coing mijoté sur crème d'avoine tiède
- Panna cotta à la vanille, coing au romarin
- Barres au coing et à l'avoine, cuites au four
- Crème de coing et orange aux graines de courge
- Strudel aux coings et aux pommes à la cannelle
- Coing et pomme caramélisés au gingembre
- Tarte Tatin aux coings et à la cannelle
- Côtelettes de porc, sauce au coing et pak-choï
- Tajine de carottes colorées et coing
- Coing à la cardamome avec poire crue
Mis à jour le 25 octobre 2026