Pere ripiene di crema di castagne
In breve: Mezze pere crude riempite di crema di castagne, succo di mela e cannella. Grano saraceno tostato sopra. Pronte in un quarto d'ora.
Porzioni: 4. 20 minuti.
Pera, Castagna, Grano saraceno
Ingredienti
- 720 g di pere mature ma sode (4 pezzi)
- 150 g di castagne già cotte e pelate
- 103 g di succo di mela
- 2 g di cannella
- 15 g di succo di limone (mezzo limone)
- 20 g di grano saraceno in chicchi
Ricetta Premium: la preparazione passo per passo è per gli abbonati.
Altre ricette con Pera
- Toast integrale con Raclette e pera, insalata di cavolo
- Cavolo rosso all'aceto caldo con pera e grano saraceno
- Pere alla piastra su crema di cachi alla vaniglia
- Crema di piselli spezzati allo zenzero con pane e pera
- Pere arrosto al miele e pepe su yogurt colato
- Brisolée vallesana con castagne arrosto e formaggio
Di stagione adesso · Ricette di stagione
Aggiornato il 25 ottobre 2026