Herbes aromatiques
Erba cipollina
En bref: Erba cipollina est de saison en Suisse toute l'année.
Erba cipollina: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Pleine saison: toute l'année
Disponible: toute l'année
Questions fréquentes
Quand Erba cipollina est-il de saison en Suisse ?
La pleine saison est en toute l'année. En Suisse, on le trouve toute l'année.
Recettes de saison
- Roulés de perche à la courge butternut, mâche
- Soupe bernoise oignons et navets, croûton au Gruyère
- Hokkaido poêlée, yogourt au raifort et graines de courge
- Betterave poêlée sur crème de pois chiches au citron
- Penne complètes, corégone et crème de chou-rave
- Rösti pommes de terre et poireau, fromage d'alpage tessinois
- Capuns au gruyère, ciboulette et citron
- Lentilles et betterave au yogourt à la ciboulette
- Bowl de sarrasin, œufs brouillés et courge Hokkaido
- Crème de lentilles noires aux shiitakés croquants
- Tartare de betterave aux câpres et graines de tournesol
- Sarrasin, betterave rôtie et perche dorée
Mis à jour le 25 octobre 2026