Carote al miele e paprica su yogurt all'erba cipollina
In breve: Carote arrostite con un velo di miele e paprica dolce, su yogurt cremoso all'erba cipollina e aglio. Semi di girasole tostati per il croccante. Pronte in mezz'ora.
Porzioni: 4. 35 minuti.
Carota, Yogurt svizzero, Erba cipollina, Aglio
Ingredienti
- 600 g di carote
- 15 g di miele svizzero
- 3 g di paprica dolce
- 20 g di olio di colza
- 250 g di yogurt al naturale
- 2,5 g di aglio (mezzo spicchio)
- 15 g di erba cipollina
- 30 g di semi di girasole
- 3 g di sale
- 1 g di pepe nero
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Aggiornato il 28 ottobre 2026