Pilze
Finferlo
Kurz gesagt: Finferlo hat in der Schweiz Saison von Juni bis Oktober.
Finferlo: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Hochsaison: von Juni bis Oktober
Erhältlich: von Juni bis Oktober
Häufige Fragen
Wann hat Finferlo in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im von Juni bis Oktober. In der Schweiz erhältlich: von Juni bis Oktober.
Saisonale Rezepte
- Dinkel-Eierschwämme-Auflauf in Quadraten
- Frittata mit Vollkorn-Couscous, Eierschwämmen, Cherrytomaten
- Tofu-Eierschwamm-Tätschli mit Rüebli und Nüsslisalat
- Forelle in Rahmsauce mit Eierschwämmen und Dampfkartoffeln
- Überbackener Vollkornreis mit Vacherin, Eierschwämmen, Lauch
- Dinkelsalat mit Eierschwämmen, roten Bohnen und Trauben
- Rote Tessiner Polenta mit Eierschwämmli und Steinpilzen
Aktualisiert am 25. Oktober 2026