Fisch
Coregone
Kurz gesagt: Coregone hat in der Schweiz Saison das ganze Jahr.
Coregone: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Hochsaison: das ganze Jahr
Erhältlich: das ganze Jahr
Häufige Fragen
Wann hat Coregone in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im das ganze Jahr. In der Schweiz erhältlich: das ganze Jahr.
Saisonale Rezepte
- Vollkornpenne mit Felchen und Kohlrabicreme
- Felchen im Päckchen mit Waadtländer Lauch und Zitrone
- Gedämpfter Felchen auf lauwarmem Fenchel-Orangen-Salat
- Felchen auf Kohlrabi-Apfel-Bändern mit Joghurtsauce
- Felchen aus dem Ofen mit Pastinake und Couscous
- Felchen in Kartoffelkruste mit Pastinakencreme
- Casarecce mit Felchen, Chinakohl und Ingwer
- Gedämpfte Felchen-Röllchen im Pak-Choi
- Felchen-Spinat-Röllchen auf Vollkorn-Crostone
- Goldene Polenta mit weissem Felchen-Ragout
- Felchen mit Orangen-Rüebli-Schuppen auf Babyspinat
- Felchen im Tomatenragout mit Cavolo nero
Aktualisiert am 25. Oktober 2026