Carottes rôties au miel sur yogourt à la ciboulette
En bref: Carottes rôties au miel sur yogourt à la ciboulette est un plat pour 4 personnes, prêt en 35 minutes. Il est de saison grâce à des ingrédients suisses comme les carottes et suit le rythme des mois.
Carottes rôties avec un voile de miel et de paprika doux, sur un yogourt crémeux à la ciboulette et à l'ail. Graines de tournesol grillées pour le croquant. Prêtes en une demi-heure.
Portions: 4. 35 minutes.
Carota, Yogurt svizzero, Erba cipollina, Aglio
Ingrédients
- 600 g de carottes
- 15 g de miel suisse
- 3 g de paprika doux
- 20 g d'huile de colza
- 250 g de yogourt nature
- 2,5 g d'ail (une demi-gousse)
- 15 g de ciboulette
- 30 g de graines de tournesol
- 3 g de sel
- 1 g de poivre noir
Recette Premium : la préparation pas à pas est réservée aux abonnés.
Questions fréquentes
Peut-on préparer ce plat à l'avance ?
En partie : tu peux couper les légumes et cuire céréales ou légumineuses à l'avance, puis terminer le plat avant de servir. Conserve au réfrigérateur et consomme en un ou deux jours.
Par quoi remplacer les carottes ?
Choisis un légume semblable et de saison, par exemple de la même famille, à la place de ce produit, et vérifie les temps de cuisson, qui peuvent changer.
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Mis à jour le 26 octobre 2026