Käse
Sbrinz AOP
Kurz gesagt: Sbrinz AOP hat in der Schweiz Saison das ganze Jahr.
Sbrinz AOP: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Hochsaison: das ganze Jahr
Erhältlich: das ganze Jahr
Häufige Fragen
Wann hat Sbrinz AOP in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im das ganze Jahr. In der Schweiz erhältlich: das ganze Jahr.
Saisonale Rezepte
- Farrotto mit zerzupftem Lamm und geschmortem Radicchio rosso
- Stracciatella mit Dinkel und Hokkaido-Kürbis
- Tessiner Risotto mit Luganighetta und Safran
- Bündner Pizokel mit Wirz, Zwiebeln und Sbrinz
- Spaghetti-Frittata mit Ackerlingen, Lauch und Sbrinz
- Rohes Romanesco mit Sbrinz, Apfel und Sonnenblumenkernen
- Federkohl mit Birne und Sbrinz
- Überbackene Gnocchi mit Wirz und Quark
- Vollkornreis-Arancini mit Schweinsragout und Kürbis
- Roast Beef vom Schweizer Rind mit Rotkabis und Salsa verde
- Lauwarmer Spinatsalat mit Birne und Sbrinz
- Herzhafte Muffins mit Federkohl und Sbrinz
Aktualisiert am 25. Oktober 2026