Gemüse
Zucca butternut
Kurz gesagt: Zucca butternut hat in der Schweiz Saison Januar, Februar, September, Oktober, November und Dezember, Hochsaison ist im Oktober und November.
Hochsaison: Oktober und November
Erhältlich: Januar, Februar, September, Oktober, November und Dezember
Häufige Fragen
Wann hat Zucca butternut in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im Oktober und November. In der Schweiz erhältlich: Januar, Februar, September, Oktober, November und Dezember.
Saisonale Rezepte
- Egli-Röllchen mit gedämpftem Butternut auf Nüsslisalat
- Risotto-Dinkel mit Butternut-Kürbis und Forelle
- Egli auf weicher Polenta mit Butternut-Kürbis
- Bohnen-Kürbis-Bällchen mit Zitronen-Pasta
- Rindfleisch und Butternutkürbis aus der Pfanne mit Gremolata
- Butternusskürbis und Kiwi im Glas
- Butternut-Kürbis, gefüllt mit Reis und Lamm
- Wirzwickel mit Linsen und Kastanien auf Polenta
- Forellen-Rillettes auf geröstetem Butternut-Kürbis
- Brotsuppe mit Kürbis, roten Bohnen und Wirz
- Geröstete Kalettes auf Butternusskürbis-Creme
- Tessiner Vollkornreis mit Linsen-Dal und Kürbis
Aktualisiert am 25. Oktober 2026