Salade de riz complet, lentilles et pomme

Name: Salade de riz complet, lentilles et pomme
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse
Ingredients: 240 g de riz complet à cuisson rapide; 250 g de lentilles suisses déjà cuites; 300 g de carottes (3 pièces); 150 g de doucette; 300 g de pommes (2 pièces); 60 g de petit oignon rouge (1 pièce); 20 g de graines de tournesol; 10 g de persil; 30 g d'huile de colza; 40 g de vinaigre de cidre; 4 g de sel; 1 g de poivre

En bref: Salade de riz complet, lentilles et pomme : recette de saison pour 4 personnes, prête en environ 27 minutes (15 de préparation et 12 de cuisson), avec des ingrédients suisses de saison. Sur Lucifruit, tu trouves ingrédients et étapes.

Riz complet froid avec lentilles, carottes et pomme, assaisonné au vinaigre de cidre. Doucette et graines de tournesol s'ajoutent au dernier moment.

Portions: 4. 27 minutes.

Lenticchie svizzere, Carota, Formentino, Mela, Cipolla rossa, Prezzemolo

Ingrédients

240 g de riz complet à cuisson rapide
250 g de lentilles suisses déjà cuites
300 g de carottes (3 pièces)
150 g de doucette
300 g de pommes (2 pièces)
60 g de petit oignon rouge (1 pièce)
20 g de graines de tournesol
10 g de persil
30 g d'huile de colza
40 g de vinaigre de cidre
4 g de sel
1 g de poivre

Recette Premium : la préparation pas à pas est réservée aux abonnés.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer « Salade de riz complet, lentilles et pomme » ?

Salade de riz complet, lentilles et pomme : il faut environ 27 minutes au total, 15 de préparation et 12 de cuisson, pour 4 personnes.

« Salade de riz complet, lentilles et pomme » convient-elle aux végétariens ?

Salade de riz complet, lentilles et pomme : selon Lucifruit, la recette est végane ; en cas d'allergie, vérifie toujours les ingrédients.

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Mis à jour le 27 octobre 2026