Gemüse
Spinacino (baby leaf)
Kurz gesagt: Spinacino (baby leaf) hat in der Schweiz Saison von März bis November, Hochsaison ist im April, Mai, September und Oktober.
Hochsaison: April, Mai, September und Oktober
Erhältlich: von März bis November
Häufige Fragen
Wann hat Spinacino (baby leaf) in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im April, Mai, September und Oktober. In der Schweiz erhältlich: von März bis November.
Saisonale Rezepte
- Gebratene Forelle auf süsssauren roten Zwiebeln
- Schwarze Linsencreme mit knusprigen Shiitake
- Knackiger Salat im Glas mit Kaki und Kohlrabi
- Spinat-Crêpes mit Egli und Quark
- Gestampfte Kartoffeln mit Saibling und Babyspinat
- Lauwarmer Kartoffel-Linsen-Salat mit schwarzen Linsen
- Felchen mit Orangen-Rüebli-Schuppen auf Babyspinat
- Grüne Omelett-Röllchen mit Paprika-Quark
- Buchweizen mit Randen und gebratener Forelle
- Vampir-Bowl mit Randen und Alpkäse
- Dinkel-Eierschwämme-Auflauf in Quadraten
- Buchweizen-Crêpes mit Saibling und Lauch
Aktualisiert am 25. Oktober 2026