Fleisch
Manzo svizzero
Kurz gesagt: Manzo svizzero hat in der Schweiz Saison das ganze Jahr.
Manzo svizzero: prodotto svizzero selezionato per stagionalità, provenienza e uso in cucina.
Hochsaison: das ganze Jahr
Erhältlich: das ganze Jahr
Häufige Fragen
Wann hat Manzo svizzero in der Schweiz Saison?
Hochsaison ist im das ganze Jahr. In der Schweiz erhältlich: das ganze Jahr.
Saisonale Rezepte
- Rindsbraten mit Rotkohl, Apfel und Tessiner Reis
- Bündnerfleisch mit Knusper-Pastinake, Kaki und Nüsslisalat
- Hachis Parmentier mit Rindfleisch und Hokkaido-Kürbis
- Rindfleischbällchen mit Ofenkartoffeln und Schmorkohl
- Rindfleisch und Butternutkürbis aus der Pfanne mit Gremolata
- Rindsrouladen mit Shiitake und Apfelglasur
- Roast Beef vom Schweizer Rind mit Rotkabis und Salsa verde
- Dinkelsalat mit gekochtem Rindfleisch und Meerrettich
- Rindsschmorbraten im Apfelsaft mit Rüebli und Kartoffeln
- Rindfleisch-Weisskohl-Plätzchen mit Apfel-Meerrettich-Sauce
- Rindsstreifen mit Austernpilzen und Rosenkohl
- Rindfleischbällchen mit Fenchel auf Chinakohl
Aktualisiert am 25. Oktober 2026